Pastel de forno
INGREDIENTES
• 1 kg de farinha de trigo
• 300 ml de guaraná
• 1/2 pacote de gordura vegetal (250g)
• 1 colher de sopa de sal
MODO DE PREPARO
• Coloque em uma tigela a farinha, o sal e a gordura vegetal, misture
• Acrescente aos poucos o guaraná, amasse bem e deixe descansar por pelo menos 30 minutos
• Abra a massa e recheie a gosto
• Feche e pincele com gema
• Leve ao forno quente para assar até dourar
• Essa massa também pode ser usada para empadas e tortinhas